Запорожская обл. Бердянск

Продам Мицелий грибов шиитаке семена мейтаке, рейши, муэра, опенка и др дереворазрушающих грибов почтой

110 грн.
  • mitseliy-gribov-shiitake-semena-meytake-reyshi-muera-openka-i-dr-derevorazrushayushchikh-gribov-pochtoy-id262955.html Image357944
  • mitseliy-gribov-shiitake-semena-meytake-reyshi-muera-openka-i-dr-derevorazrushayushchikh-gribov-pochtoy-id262955.html Image357945
  • mitseliy-gribov-shiitake-semena-meytake-reyshi-muera-openka-i-dr-derevorazrushayushchikh-gribov-pochtoy-id262955.html Image357946
  • mitseliy-gribov-shiitake-semena-meytake-reyshi-muera-openka-i-dr-derevorazrushayushchikh-gribov-pochtoy-id262955.html Image357947
  • mitseliy-gribov-shiitake-semena-meytake-reyshi-muera-openka-i-dr-derevorazrushayushchikh-gribov-pochtoy-id262955.html Image357948
progress close Image Big

Шиитаке – древесные грибы, которые растут на древесине и твердых растительных остатках - опилки, кора, стружки, измельченные сухие ветки, измельченные сухие стебли и початки кукурузы, измельченные сухие стебли и листья камыша и тп.
Шиитаке считаются деликатесом, их ценят за специфический приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов.
Другие названия
Шитаке, ши-итаке, сиитакэ, черный гриб

Использование шиитаке считается основной причиной бархатистой кожи и удивительного цвета лица японских гейш.
Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень (т. к. он обладает некоторыми целебными свойствами женьшеня).

Согласно результатам многочисленных исследований, употребление шиитаке снижает уровень холестерина в крови. У диабетиков японский гриб снижает уровень сахара и улучшает выработку инсулина.
Шиитаке настоятельно рекомендуется употреблять вегетарианцам, так как эти грибы содержат витамин D, которого им катастрофически не хватает.

Шиитаке находит широкое применение в китайской, корейской и японской кухнях. Блюда из шиитаке можно встретить в дорогих ресторанах и суши-барах.

Для употребления в пищу обычно используют шляпки грибов, так как ножки гораздо жестче. Их используют для приготовления супов, соусов, а также йогурта, богатого калием. Экстракт шиитаке добавляют в напитки, пирожные и конфеты.

При жарке грибов шиитаке необходимо следовать простым правилам шляпки отрезать, ножки разорвать вдоль (для того чтобы сохранить запах грибов, который во время приготовления меняется и становится мясным), затем в сковороду, разогретую на сильном огне, добавить легкое растительное масло. Высыпать грибы и при жарке часто помешивать до тех пор, пока не испарится вода. В жареные грибы по вкусу добавляют лук, приправы, грецкие орехи, миндаль.

Шиитаке ценят за то, что они насыщаются вкусами других продуктов, не заглушая их.

Жареные грибы шиитаке подают с рыбой, рисом, курицей, овощами или макаронами. Мясной вкус шиитаке отлично сочетается с гуляшом. При приготовлении гуляша грибы необходимо добавлять за 30 минут до готовности, не раньше, иначе они становятся жесткими.

Выращиваются шиитаке почти так же, как вешенка или др дереворазрушающие грибы. В продаже имеется МИЦЕЛИЙ таких штаммов ( сортов ) шиитаке
Шиитаке 370
Шиитаке ТЛ-4080
Шиитаке RL-7
Шиитаке 3776 Императорский
Шиитаке Белый Китайский

1упаковка живого мицелия весит 150 грамм, сухого 100 грамм и расчитана на 40 кг древесины или растительных остатков. Пересылка по Украине

Не звоните на номера телефонов начинающихся с 090. Это платные номера и используются мошенниками! Администрация UB.

Это объявление в настоящее время неактивно!

 Андрей Просмотров - 438

Действительно с 21.01.2019 до 22.03.2019

 Изменить