Соняшникове-білкове борошно – порошкоподібний сипучий продукт, із вмістом білка не менше 45 і вуглеводів 35 , із яких більша половина – харчові волокна, що стимулюють роботу кишківника і виведення лишків холестерину з організму. Високі смакові властивості цього продукту дозволяють використовувати його в різних продуктах хлібобулочні, молочні, ковбасні вироби, кондитерські, як білкову добавку до спортивного харчування. Високобілкове соняшникове борошно відмінно розчиняється в молоці та кефірі, тому його можна використовувати при приготуванні білкового сиру, масла, молочних десертів. При виробництві хлібобулочних виробів при використанні знежиреного молока сухе молоко можна замінити до 50 . При цьому вміст білка в тісті збільшується. Це борошно має підвищену особливість абсорбувати жир і хороші емульсійні властивості.
ТОВ « Агроснаб » м. Київ.
Не звоните на номера телефонов начинающихся с 090. Это платные номера и используются мошенниками! Администрация UB.
050 387 58 58
099 373 00 69
044 400 12 55
www.agrosnab-kiev.zakupka.com
e-mail: v.ometsinski@gmail.com